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ROSSO CONERO DOC 2021 ERTO - PESARESI METODO ANCESTRALE 2021 STELLA I MARCANTONI - CONVENTINO MONTECICCARDO ALTRE INFORMAZIONI: Leggero affinamento sulle

Name: ROSSO CONERO DOC 2021 ERTO - PESARESI METODO ANCESTRALE 2021 STELLA I MARCANTONI - CONVENTINO MONTECICCARDO ALTRE INFORMAZIONI: Leggero affinamento sulle
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Description

ALTRE INFORMAZIONI: Leggero affinamento sulle fecce nobili di fermentazione per pochi mesi

un attacco audace

frutto del progetto “Patriarchi” in collaborazione con l’Istituto Agrario di San Michele all’Adige

ALTRE INFORMAZIONI: Affinato per due anni e mezzo in botte grande di legno & acciaio inox

complessità e finezza

ROSSO CONERO DOC 2021 ERTO - PESARESI METODO ANCESTRALE 2021 STELLA I MARCANTONI - CONVENTINO MONTECICCARDO ALTRE INFORMAZIONI: Leggero affinamento sulleCANTINA: Pesaresi Vignaioli FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Rosso Conero DOC VITIGNO: Montepulciano PROVENIENZA: Italia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Ottimo con formaggi, pasta dura e carni rosse, stoccafisso al forno con patate, pesce azzurro come alici allo scottadito. ALTRE INFORMAZIONI: Il Rosso Conero DOC Erto di Pesaresi nasce nella Tenuta Pesaresi, tra i vigneti collinari di Varano, frazione di Ancona

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