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Description
Buona freschezza in bocca e persistenza
Annata: 2023/2024
Abbinamento: ideale su tutti i piatti a base di pesce
Invecchiamento: 6 anni nei paesi di origine e seconda maturazione in Francia in botti di rovere ex-cognac
carni alla griglia
Champagne BRUT CORNALYNE DOM CAUDRON fut de chène ast. Ricalkata Buona freschezza in bocca ePaese: Francia Regione: Champagne Produttore: Dom Caudron Annata: Uve: 100% Pinot Meunier Affinamento: 50% in acciaio + 50% in legno, 72 mesi sui livieti, dosaggio 6 g l Gradazione alcolica: 12 % vol. Temperatura di Servizio: 8 9 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: a fungo in sughero Note organolettiche: Cornalyne rivela il Meunier attraverso la sua vinificazione del 50% in botti di rovere. Per conferire una sottile sfumatura legnosa al fruttato di
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