Spumante Metodo Classico Pas Dosé Blanc de Noirs 'K500' 2013 | De Vescovi Ulzbach viene svinato in vasche di

viene svinato in vasche di inox dove termina la fermentazione alcolica e effettua la malolattica

che ha trovato in Umbria le condizioni ideali per esprimersi al meglio

ovviamente

con l’aggiunta di alcool e zucchero

espressivo

Spumante Metodo Classico Pas Dosé Blanc de Noirs 'K500' 2013 | De Vescovi Ulzbach viene svinato in vasche diIl K500 uno spumante Blanc de Noirs di montagna, ottenuto con Metodo Classico da uve Pinot Nero coltivate a 500 metri di altitudine nella Val di Non, con affinamento sui lieviti in bottiglia per 55 mesi. Un bouquet ricco, fruttato, agrumato e fragrante anima un sorso elegante e di spessore: brioso, fresco e minerale