EXTREMA Spumante Rosè Brut Rossi conferisce il nome alla DOC

conferisce il nome alla DOC

Abbinamenti: Indicato con antipasti sia di mare che di terra come la salsiccia cruda di Brà o con verdure elaborate come una parmigiana di melanzane

È un vino bianco dolce

Vinificazione: In bianco a bassa temperatura con rifermentazione in autoclave

con risotto con la tinca

EXTREMA Spumante Rosè Brut Rossi conferisce il nome alla DOCVino rosato spumante, dai profumi fragranti e floreali, dotato di gande equilibrio tra freschezza e sapidit. Ideale per gli aperitivi e le occasioni pi spensierate, ma anche per accompagnare pesce e carni bianche. Vino: Spumante brut. Vitigno: Uve a bacca nera locali. Zona di produzione: Locale. Vinificazione: Pressatura diretta con breve macerazione in pressa e lunga fermentazione in autoclave. Maturazione: Non prevista. Colore: Rosato scarico,