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especialmente en la elaboración de bollería
Varias especies se emplean de esta manera para producir un aderezo de sabor fuerte
formando parte de numerosas mezclas de condimentos como el Curry o el ras al-hanout marroquí
A nivel casero lo más habitual es utilizarlo como estabilizante para las claras de huevo cuando preparamos merengues
Rica en ácidos grasos
CACAHUATE TOSTADO CANTIDAD:500 GRAMOS especialmente en la elaboración deCACAHUATE PELADO TOSTADO NATURAL
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