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ciliegia matura)
pecorino di fossa
illimpidimento a freddo e fermentazione a temperatura controllata
Emergono note di caffè con gli anni
a temperatura esterna controllata
TAI ROSSO VENETO IGT 2019 ROSSO CALBIN - PIALLI FAVORITA LANGHE DOC 2022 PARROCO - FABIO PERRONE ciliegia matura)CANTINA: Pialli FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Veneto IGT VITIGNO: 100% Tai Rosso PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Molto versatile il Rosso Calbin adatto come aperitivo ma anche a tutto pasto e si sposa benissimo con il Baccal alla Vicentina. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino, al naso bacche rosse, ciliegia e frutta matura. Al palato di facile beva. ALTRE INFORMAZIONI: Et media
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