toscana merlot igt casalferro 2019 barone ricasoli W16-17-civa ma anche con piatti vegetariani

ma anche con piatti vegetariani

con tartare e carpacci di manzo

col sushi pure

Al naso si avvertono sentori abbastanza complessi e stratificati

Chiude molto pulito con un finale di buona persistenza

toscana merlot igt casalferro 2019 barone ricasoli W16-17-civa ma anche con piatti vegetarianiNel bicchiere si manifesta con un colore rosso rubino, con ununghia granata. Lo spettro olfattivo organizzato attorno a note principalmente balsamiche e erbacee, a cui si aggiungono nuances fruttate e speziate. Al palato ricco e caldo, con un tannino ben lavorato e una spiccata freschezza. Chiude con un finale lungo caratterizzato da un retrogusto particolarmente vegetale. Un vino speciale, creato per la prima volta nel 1993, anno in cui Francesco