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Description
e le Langhe
Note degustative: Vino rosso dai profumi molto complessi e fruttati che ricordano i piccoli frutti rossi e la viola
Temperatura di servizio: 16 °C
Completata la vinificazione il vino finito viene affinato per un periodo di 12 mesi in barrique di pregiato rovere a cui segue una maturazione in bottiglia di 16 mesiVitigno Barbera 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 20°CAbbinamenti gastronomici Esprime il meglio di sè
al palato piacevole
Cantine Sant’Agata Ruchè Di Castagnole Monferrato Riserva Pro Nobis 2022 rabezzana e le LangheVitigno: 100% Uve Ruch Vinificazione e Affinamento: I migliori grappoli, forniscono un mosto eccezionalmente ricco di sostanze aromatiche, oltre che di sali minerali, tannini e presenze considerevoli di vitamine. Dopo la fermentazione il vino rimane a contatto con le bucce per lungo tempo, caricandosi di tannini e di sostanze olfattive, per poi venire imbottigliato a seguito dellaffinamento di due anni in grandi botti di legno. Gradazione alcolica:
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