Zero8 Bianco 2017 Marini Georgea Patapon blanc Grande bianco del Sud della

Grande bianco del Sud della Francia

Il processo di vinificazione segue metodi artigianali e senza eccessive estrazioni

di una vena balsamica e di una varietà di tocchi raffinati che spaziano dalle note di bosco ai sentori animali più organici

Ci sono riusciti

affinamento sui lieviti

Zero8 Bianco 2017 Marini Georgea Patapon blanc Grande bianco del Sud dellaVITIGNO: Procanico 100% ANNATA: 2017 VINIFICAZIONE: macerazione sulle bucce fino alla fine della fermentazione. AFFINAMENTO: in barrique di terzo passaggio per 28 mesi. SUOLO: vulcanici situati a circa 500 metri slm. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Vino da Tavola Bianco FORMATO: 0,75 l VOL.: 13,5% Giallo paglierino con sfumature aranciate, al naso subito emergono note floreali e fruttate, dopo emergono anche sentori erbacei molto delicati, quasi