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Chocolat fluide
en plus d’être le partenaire idéal pour la recette de la confiture d’oignon
Il s’emploie aussi dans les préparations de pot-au-feu
Ces feuilles de câprier son récoltées à Pantelleria en Sicile
Le Nez est puissant
Chocolat au lait et noisettes Gianduja 35% - 1kg ss-ss-famille_marrons Chocolat fluideCe chocolat Gianduja en plaques est compos 35% de noisettes d'Italie. Sa texture est fondante et fine. La saveur de la noisette se marie trs bien avec celle du chocolat. Il convient trs bien pour les intrieurs chocolatiers, les glaces et les entremets.
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