Aceto Balsamico Modena IGP "Capsula Gialla" Gazza Condimenti Aggazzotti Appiano (Bz) con sfumature di liquirizia e

con sfumature di liquirizia e tabacco che invitano al sorso successivo

Vinificazione: Dopo una vendemmia manuale e selezione rigorosa

ha assegnato 97 punti su 100 all'annata 2020 del Pinot Nero "Vigna S

che conferisce al vino eleganza e complessità

liquirizia e spezie

Aceto Balsamico Modena IGP "Capsula Gialla" Gazza Condimenti Aggazzotti Appiano (Bz) con sfumature di liquirizia eOrigine: Modena, Emilia Romagna, Italia Ingredienti: Mosto cotto d'uva e aceto di vino, invecchiati in botti di legno Colore: Scuro, lucente, con riflessi bruni intensi Profumo: Complesso e armonico, caratterizzato da note dolci di frutta matura, prugna, ciliegia e una piacevole sfumatura legnosa data dallinvecchiamento. A tratti si avvertono sentori di miele e vaniglia, che si combinano con delicate nuance balsamiche. Sapore: Dolce acido, bilanciato