SAN MARZANO PRIMITIVO DI MANDURIA DOP ANNIVERSARIO 62 Jóvenes y frescos Esta es la zona central

Esta es la zona central de la DOP «Primitivo di Manduria»

recomendamos abrir y decantar

ideal para acompañar antipasti y pescados blancos

con una acidez marcada

Color: Intenso color rojo rubí con reflejos violáceos

SAN MARZANO PRIMITIVO DI MANDURIA DOP ANNIVERSARIO 62 Jóvenes y frescos Esta es la zona centralViedos muy antiguos seleccionados en San Marzano y Sava. El suelo es principalmente rojo, de textura fina y generalmente calcreo, con escasas rocas emergentes. El caracterstico color rojo de estos suelos se debe a la presencia de xidos de hierro. El clima se caracteriza por altas temperaturas durante todo el ao, escasas precipitaciones y una amplia oscilacin trmica entre el da y la noche, lo que influye positivamente en la calidad de la uva. Esta es