Galil Mountain 'Alon' 2021 - Magnum 1,5L Nieuw fruitigheid en een duidelijke crisp

fruitigheid en een duidelijke crisp heeft in combinatie met zout en lengte in de mond

Gedurende de rest van de winter viel er weinig neerslag

Mont de Milieu is ongetwijfeld een van de drie beste Premiers Crus van de Chablis-wijngaard

met bloemige rode bessenaroma's en een scherpe precisie door een mooie harmonieuze zuurgraad

Het is de ultieme beleving van een grote

Galil Mountain 'Alon' 2021 - Magnum 1,5L Nieuw fruitigheid en een duidelijke crispAlon toont rijke aroma's van pruimen, zwarte kersen en verse bessen, een vleugje licht gras en tonen van esdoorn en gebruinde boter. De wijn heeft een uitgebalanceerde zuurgraad en een gladde, zijdezachte textuur die eindigt in een langdurige en aangename afdronk. Na 10 20 dagen gisting op schil bij 28 C, onderging de wijn een volledige malolactische gisting, gevolgd door rijping gedurende ongeveer een jaar in eikenhouten vaten. De winter voorafgaand