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Description
CRANBERRY / CEREZA / DÁTIL / CHOCOLATE
Elevación 2000 msnm
Pomelo rosado
dependiendo de la temperatura ambiente
Lo habitual es que cada fruto del cafeto contenga dos semillas que crecen juntas y se aplanan en los lados que se tocan
GESHA - LAVADO ARCHIVO CRANBERRY / CEREZA / DÁTILPerfil sensorial AZAHAR LYCHEE MELN MANDARINA TUNA VERDE Variedad Gesha Proceso Lavado Finca Buenos Aires Granja La Esperanza Regin Valle del Cauca, Trujillo Elevacin 1752 1941 msnm Importador Hunters Coffee Lab Cosecha 2026 Recoleccin y Fermentacin La cerezas son recolectadas manualmente en su punto ptimo de maduracin. Posteriormente, pasan por un proceso de flotacin para eliminar los frutos de menor densidad, asegurando que nicamente las de mejor
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