Beer In ∣ Hop Hop ∣ 6,5% ∣ Keykeg 20 Lt. Zona Mosto con una schiuma delicata e

con una schiuma delicata e un profilo sobrio in cui la pulizia fermentativa è tutto

Sia al naso che in bocca si avvertono note di frutta tropicale — cocco

cozze del Conero e paccasassi raccolti sulle coste marchigiane

nata dalla collaborazione tra il Birrificio Beerbliotek

con il lievito Farmhouse che porta la sua rusticità tipica

Beer In ∣ Hop Hop ∣ 6,5% ∣ Keykeg 20 Lt. Zona Mosto con una schiuma delicata eLa Hop Hop del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre