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Description
Superficie: 18 ha
Creato per riflettere un approccio enologico contemporaneo di Penfolds
Vendemmia: Varie fasi
Questo rum da melassa è stato creato dalla Diamond (unica distilleria sopravvissuta nella zona) e affinato in botti ex-bourbon
prodotto principalmente da uve dell'annata 2015
Ottoventi Nerello Mascalese IGT 2009 liquori Superficie: 18 haAnnata: 2009 Vitigno: Nerello Mascalese 100% Caratteristiche organolettiche: Dal colore rosso rubino, al naso emergono profumi intensi di fiori, chiodi di garofano e frutti di bosco con lievi note balsamiche. Al palato di una grande eleganza e complessit, con tannini persistenti, chiari e morbidi. Vino di grande struttura. Abbinamento: Ottimo con primi piatti a base di carne, secondi di carne, formaggi a pasta dura e torte. Grado alcolico: 13. 5%
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