VG10 Forged koksmes broodpan The fine Ancellotta grapes give

The fine Ancellotta grapes give the balsamic vinegar a natural reddish color

Water koken en stoofpoten bereiden boven het kampvuur

De lekbak is van RVS

Set of 2 pieces

Easy to sharpen knife

VG10 Forged koksmes broodpan The fine Ancellotta grapes giveDit handgesmede koksmes heeft een handvat van wortelhout. Het rauwe lemmet in combinatie met het warme en natuurlijke wortelhout geeft het mes een stoere maar toch elegante uitstraling. Het lemmet heeft een dikte van 2 mm en bestaat uit 5 lagen VG10 staal. Dankzij de hamerslag blijft er minder aan het lemmet plakken. Vervaardigd van Japans VG10 staal Hardheid van 60 Rockwell Lemmetlengte is 20. 5 cm Lemmetdikte is 2 mm Slijphoek van 18 graden Gewicht