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Description
Dimensions: 3000x3600x2400 mm
Son marquage IML inaltérable garantit une traçabilité claire grâce à une zone de marquage réinscriptible
facilitant leur découpe et leur présentation
Conçu pour répondre aux exigences strictes de la restauration
herbes ou garnitures en un seul remplissage
hotte centrale cubique induction avec éclairage intégré, 2400x2200 mm CN142 Dimensions: 3000x3600x2400 mmhotte centrale cubique induction avec clairage intgr, 2400x2200 mm Constructions en acier inoxydable 18 10 AISI 304 satin Scotch Brite Completement soude a TIG en continu Goulotte perimetrale pour le recuil des graisses et parties internes avec bords replis et arrondis Revetement anti condensation sur la partie insuflation Disposition a lame dair pour la regilation de linduction Filtres a labyrinthe en inox AISI 304 Aspiration : choute de pression
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