COLLECTIF: La cuisine raisonnée - Nouvelle édition abrégée Format:Standard la joie et la souffrance

la joie et la souffrance

et démolit pour de bon le mythe selon lequel les rois ne tordent pas le cou aux poules

dit Doudou

Fou de rage e d'inquiétude

Une superbe reconstitution historique proposée à travers le destin d'une héroïne touchante

COLLECTIF: La cuisine raisonnée - Nouvelle édition abrégée Format:Standard la joie et la souffranceDu pouding chmeur au rti de porc en passant par la tire Sainte Catherine, les cretons et les beignes, des centaines de recettes incontournables de la cuisine traditionnelle qubcoise. De la mise en conserve aux mthodes de base pour bien russir les sauces, les marinades, les bonbons, un prcieux hritage de trucs indispensables. De nombreuses photos d'archives clbrant entre autres les plaisirs de la table et des runions familiales. Des dizaines de