Pavés de Bœuf Charolais TypePlat=Apéritif une cuillère à soupe de

une cuillère à soupe de moutarde de Dijon

🇫🇷 Origine France

Il se marie bien avec les plats de barbecue

c'est aussi très chouette en schnitzel 😜

confère à cette roulade une texture moelleuse et une explosion de saveurs

Pavés de Bœuf Charolais TypePlat=Apéritif une cuillère à soupe deOrigine France Le pav de buf est une pice de boeuf bien persille, qui peut se cuire grille ou pole. Il est trs apprci accompagn d'une petite sauce au poivre. Pour info, nous le dcoupons dans le persill, soit la "couverture" de l'entrecte ! Cuisson : selon son paisseur et le got de chacun, il faut le saisir de chaque ct entre 2 et 4 minutes. Vin recommand : Vieux Chteau Chambeau Click & Collect ou Livraison domicile Boucherie Charcuterie Traiteur Cave