Sojalecithine (Lecitina de Soja), 400 g kat-molekular-und-avantgardekueche Twee beweegbare messen voor gelijkmatige

Twee beweegbare messen voor gelijkmatige verdeling

Geschikt voor alle vetten en oliën tot 140°C

Ergonomisch handvat voor optimale hantering

of diepvriesproducten maakt

Verwijderbare roestvrijstalen messen

Sojalecithine (Lecitina de Soja), 400 g kat-molekular-und-avantgardekueche Twee beweegbare messen voor gelijkmatigeGebruik sojalecithine om vloeistoffen eenvoudig op te schuimen en stabiel te houden. Perfect voor culinaire creaties zoals wilde knoflookschuim. Ideaal voor zowel professionele chefs als thuiskoks. Biedt stabiel en vriesbestendig schuim Eenvoudig te mengen, geen verwarming nodig Vermindert het emulgerend vermogen bij hoge vet en oliegehaltes Geweldig als topping voor visgerechten