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TEMPERATURA DI SERVIZIO 12°C - ALCOHOL 13% VOL
Lo Château de Pez veglia su un vigneto di 42 ettari di cui 38 dedicati alla produzione
Il rispetto del territorio e la ricerca costante della massima qualità sono le linee guida di un’azienda faro per la spumantistica italiana
Una volta effettuato l’assemblaggio
Comarì del Salem
Trento DOC Perlé 2016 magnum 1,5l Ferrari Cassetta di legno Distillati TEMPERATURA DI SERVIZIO 12°C -Trento DOC Perl 2016 Ferrari Magnum 1,5 , Cassetta di legno prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, selezionate e raccolte a mano verso la met di settembre. Il vino matura su lieviti selezionati per circa 5 anni. Il Perl caratterizzato da un colore giallo paglierino con tenui riflessi dorati. Il bouquet intenso, con sentori di fiori di mandorlo e mela Renetta, arricchiti da piacevoli note speziate e un lieve accenno di crosta di pane. Al palato
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