Wim Ballieu - Het ballenboek Wegen en Meten dus minder geknoei

dus minder geknoei

National Geographic Food

Natuurlijk mogen de zoete desserts als een half-baked brownie niet ontbreken en geeft het boek suggesties voor leuke menu’s

Daarnaast behandelt Christian Weij recepten voor verschillende soorten desembrood

De kan is voorzien van vetgedrukte

Wim Ballieu - Het ballenboek Wegen en Meten dus minder geknoeiEen balleke gaat er altijd in. In soep, in saus, geroosterd of gebakken: gerechten met ballekes scoren altijd! En wie ballekes zegt, zegt Wim Ballieu. Hij zette de (gehakt)bal op de wereldkaart met zijn succesvolle restaurantketen Balls & Glory. In dit grote ballenboek vind je meer dan 60 ballekesrecepten voor alle seizoenen van het jaar. Van de oerklassieke ballekes met krieken tot frisse kabeljauwballekes met erwten, van verschillende soorten