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Description
secondary (bread
Spiccano su tutte le note di sottobosco
Merlot is grown in the municipality of Montecchio
but has immediately shown that it adapts well to the climate and territory of this precious hill in the province of Siena
A versatility of notes that evolve over time and that make me want to continually discover
ROERO ARNEIS DOCG 2021 "LE MADRI" MICHELE CHIARLO secondary (breadFORMATO: 0,75LVITIGNO: 100% ARNEISANNATA: 2021LUOGO: PIEMONTE ITALIAGRADAZIONE: 13% IL SUOLO: Terreni quasi esclusivamente sabbiosi (circa l80% del totale). Suolo molto sciolto e poco calcareo, con forte potere drenante. Sabbie di origine marina miscelate ad altre pi recenti da deposito fluviale VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Pressatura soffice seguita da una fermentazione di 15 giorni a 16 18C . Affinamento 3 mesi in acciaio sulle fecce fini. IL VINO:
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