A.E. DOR Cognac VS - 0.7L Actie Daarna rijpt de wijn 18

Daarna rijpt de wijn 18 maanden in roestvrijstalen vaten bij 14 ° C

De textuur van de oude wijnstokken (40 jaar) geven veel karakter aan de wijn

Na het assembleren rijpt de wijn een jaar lang in Franse eiken vaten

Alcoholische gisting vindt plaats gedurende 10 tot 12 dagen in roestvrijstalen vaten met gecontroleerde temperatuur tussen 24/28 ° C

Bewaarpotentieel van 5 jaar

A.E. DOR Cognac VS - 0.7L Actie Daarna rijpt de wijn 18A. E. Dor VS is gedeeltelijk gemaakt van Borderies en Fins Bois, wat het zijn bloemige en fruitige tonen geeft. Een gedurfde en heldere cognac. Een rijke combinatie van toffee en decadent fruit sultanarozijnen, gestoofde appels en vers gesneden rijpe peren. Daaronder zitten zachte kruiden, gerstensuiker en vanillebiscuit met hints van karamelsaus. In de mond is de cognac iets scherper dan verwacht, met Granny Smith appels en rozijnen. De toffee en