Tornatore Etna Bianco 2025 Nero d'Avola cooler than 2017 and warmer

cooler than 2017 and warmer than 2018

Jaartal: 2010

Tight and tannic

De aanzet is intens en zwoel

Their work in the vineyard toward the maturity of the tannins meant the challenge in 2017 was to not let the grapes ripen too fast and too early

Tornatore Etna Bianco 2025 Nero d'Avola cooler than 2017 and warmerTornatore is gevestigd op de hellingen van de Etna vulkaan. Het wijnhuis is opgericht in 1865 en wordt tegenwoordig geleid door de vijfde generatie. Ze maken uitsluitend wijnen afkomstig van de Etna, zowel wit als rood. Er wordt gebruik gemaakt van traditionele wijnbouwtechnieken, zoals handmatige oogst en gebruik van natuurlijke gist. Dit wordt gecombineerd met moderne technieken om wijnen van hoge kwaliteit te produceren. De wijnen zijn