Domaine Jacques Prieur Puligny Montrachet AC Les Combettes 1ER BIO 2023 nieuw Begin maart mochten wij een

Begin maart mochten wij een bezoek brengen aan dit mooie familiebedrijf

Na enkele dagen wordt de wijn overgebracht naar 300-liter Franse en Amerikaanse eiken vaten

Puur vakwerk waarbij de gepassioneerde familie Ott dag en nacht betrokken is

Een wijn niet weg te denken uit het Franse Joie de vivre"

die zijn naam ontleent aan de iconische boom die het terras van Quinta do Noval domineert

Domaine Jacques Prieur Puligny Montrachet AC Les Combettes 1ER BIO 2023 nieuw Begin maart mochten wij eenIn de neus witte bloesem, rijpe citrus en subtiele hazelnoot. In de mond strak en verfijnd, met frisse zuren, krijtachtige mineraliteit en een lange, evenwichtige afdronk. Domaine Jacques Prieur is gevestigd in Meursault en bezit percelen in topclimats van de Cte de Beaune. Les Combettes ligt op de grens met Meursault, op kalkrijke hellingen. Het domein werkt biodynamisch onder leiding van Nadine Gublin en het team van Jacques Prieur, met focus op