Ganjang - Sauce soja artisanale - Jook Jang Yeon - 250ml Autres produits asiatiques la célèbre pâte de piment

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Ganjang - Sauce soja artisanale - Jook Jang Yeon - 250ml Autres produits asiatiques la célèbre pâte de pimentCette sauce de soja ralise par Jook Jang Yeon est un dlicieux concentr d'umami qui apportera un assaisonnement parfait vos plats. Elle est issue de la fermentation des pains de Meju utilise dans le cycle de fabrication du doenjang, selon une mthode de production traditionnelle. En effet, lorsque la pte de soja qui deviendra ensuite le doenjang est filtr, le liquide rcupr devient cette sauce soja. Comment utiliser la sauce soja corenne traditionnelle :