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Description
Extremely long barrel aging and old winemaking practices made the wines extremely inconsistent
Dosaggio assente
vinificazione tradizionale con frequenti rimontaggi giornalieri
può a diritto essere assunto come etichetta porta-bandiera della denominazione cui appartiene
Il risultato è una bottiglia straordinaria
Langhe Nebbiolo DOC 2016 – Aurelio Settimo Extremely long barrel aging andQuesto Langhe Nebbiolo ha un colore rosso granato con riflessi rubino. Al naso prevale la rosa canina, accompagnata da note di lampone ed un accenno di goudron. In bocca vellutato e suadente, di buona persistenza, con un retrogusto minerale e di viola
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