dolcetto d alba doc 2024 cascina sot W22-23-rose-bolle Tradizionalmente indicato per accompagnare paste

Tradizionalmente indicato per accompagnare paste asciutte di tutti i tipi

longevo e dai profumi intensi ma non inutilmente caricaturali

poi seguiti da richiami al tabacco

è diventato un portafortuna

molto fresco e con un finale amaricante e salino tipico e molto gradevole

dolcetto d alba doc 2024 cascina sot W22-23-rose-bolle Tradizionalmente indicato per accompagnare pasteRosso rubino chiaro alla vista. Al naso rivela un bouquet olfattivo floreale e fruttato, che richiama in particolare la violetta, la prugna e lamarena. La bocca prosegue sui binari dellolfatto, svelandosi equilibrata, di buona struttura, persistente e scorrevole nella beva. Dalla pi classica delle tradizioni vinicole del Piemonte nasce questo Dolcetto dAlba, della cantina Cascina St, ottenuto da uve di dolcetto vinificate in purezza e lavorate